L'ANNEXE M&M

Cuisine traditionnelle française, ambiance chaleureuse et produits locaux.

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4,2(265)

  • Heures d'ouverture: Ouvert du mardi au samedi, de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h00. Fermé le dimanche et lundi.
  • Prix: Plats entre 15€ et 28€
  • Adresse: 31, 71400 Autun, France
  • Site Web: https://restaurant-lannexe-71.fr
  • Téléphone: 09 83 45 23 33
L’Annexe M&M se situe au 31 rue aux Cordiers à Autun, dans le département de Saône-et-Loire. Le restaurant propose une cuisine française conviviale, avec des plats faits maison et des spécialités régionales, notamment des burgers gourmets et des planches à partager. L’ambiance y est chaleureuse et moderne, idéale autant pour un déjeuner entre amis que pour un dîner en famille. À quelques pas de là, on retrouve la cathédrale Saint-Lazare et les vestiges gallo-romains qui font la renommée d’Autun. L’Annexe M&M attire aussi bien les locaux que les visiteurs de passage grâce à son cadre accueillant et sa carte variée.

Menu

NomPrix
Sauté de lapin à la moutarde14€ - 17€
Œufs en meurette10€ - 13€
Burger maison13€ - 15€
Trilogie de desserts7€ - 9€
Cocktail signature6€ - 8€
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Sauté de lapin à la moutarde

Ce plat mijoté met en valeur la tendreté du lapin, subtilement relevé par une sauce à la moutarde équilibrée. Les légumes de saison accompagnent parfaitement l’ensemble, apportant fraîcheur et variété. L’ensemble évoque une cuisine traditionnelle maîtrisée, où la simplicité des ingrédients laisse toute la place aux saveurs authentiques, sans sophistication excessive. Une belle redécouverte des classiques, idéale pour les amateurs de cuisine familiale.

Œufs en meurette

Les œufs pochés nappés d’une sauce au vin rouge, accompagnés de lardons et de champignons, offrent une interprétation honnête de la spécialité bourguignonne. La sauce, bien réduite, relève subtilement les saveurs sans masquer la douceur des œufs. Les lardons apportent une note fumée agréable, et les champignons complètent harmonieusement l’ensemble. Une assiette réconfortante, fidèle à la tradition.

Burger maison

Un burger artisanal bien exécuté : le pain maison offre une texture moelleuse et légèrement dorée, le steak haché est juteux, relevé par un fromage fondant. Les crudités apportent une touche de fraîcheur agréable. Les frites, quant à elles, sont bien croustillantes. Dans l’ensemble, une assiette généreuse qui ravira les amateurs de burgers traditionnels avec une touche authentique.

Trilogie de desserts

L’assortiment de trois desserts maison offre une belle découverte pour les amateurs de douceurs. Chaque portion présente une texture différente et des saveurs complémentaires, montrant un vrai soin dans la préparation. Le choix varié permet de satisfaire plusieurs envies en une seule assiette. C’est un joli clin d’œil aux classiques, sans chercher à surprendre à tout prix, mais avec une exécution soignée.

Cocktail signature

Un vrai coup de cœur pour ce cocktail maison, qui se distingue par sa fraîcheur subtile et son originalité. On sent que la recette a été pensée avec soin, chaque ingrédient se marie parfaitement. Beaucoup de clients l’ont conseillé, et à juste titre : il apporte une touche de nouveauté tout en restant agréable à déguster. À essayer sans hésiter.

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